-
-
苦菜 (苣荬菜、小苦麥菜、苦麻菜、小苦苣、活血草、苦丁菜、山苦荬葉、苦碟子、敗醬草)
菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具一年生草本植物。藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草。民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等。味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌。涼拌時先將苦菜擇好洗凈，過水輕焯控干晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻后裝盤即可。有抗菌、解熱....--詳細介紹
分享到：
澳大利亞菜惠靈頓羊排配迷迭香沙的做法2012-07-21
咸蛋黃炒苦瓜做法2017-06-22
絲瓜發(fā)苦的原因2017-09-22
夏季飲食有三佳:食醋鴨肉和苦瓜2017-06-20
祛濕除困靚湯紫蘇沖菜浸花螺2017-10-26
夏日進補巧吃涼拌菜保健康2017-07-22
蜜汁苦瓜做法2017-06-22
釀苦瓜的制作方法2017-06-21
茶葉也能做菜？4款茶葉食譜美味營養(yǎng)2016-09-01
孕婦可以吃大頭菜嗎2017-10-27
苦瓜的做法2017-07-04
這一個炒菜習慣讓很多人得了脂肪肝2017-09-21
好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜做法2017-08-16
怎么挑選出又好又嫩的苦瓜？2017-06-22
苦瓜汁又有哪些功效呢？2017-06-30
入冬后別忘吃點涼拌菜2017-07-22
美食菜譜：筍干菜燉肉的做法2017-10-08
苦瓜泡水有10大好處2017-07-05
脂溢性皮炎苦丁茶有效嗎？2017-08-17
經(jīng)常喝苦瓜汁有什么效果？2017-06-22
苦瓜減肥法原理2017-06-30
黃豆燉豬蹄竟傷身9種家常菜搭配最營養(yǎng)2017-08-10
意大利菜意式田園蔬菜湯2012-02-16
苦瓜蟹做法2017-06-22
營養(yǎng)滋味小菜白瓜筍干蒸花腩2017-11-13
懶人宴客菜黑椒糯米蒸排骨的做法2013-09-23
愛上火、口氣重吃淡菜咸骨粥2017-06-10
雪菜瘦肉豆芽豆腐湯的制作方法2017-10-29
苦瓜減肥食譜大全讓你苦盡甘來吃出好身材2014-04-04
夏季菜譜苦瓜燜肉的做法2017-06-20
肝癌化療痛苦嗎？2017-08-21
食材選購：如何辨別娃娃菜的真假2017-08-16
夏日炎炎糖尿病人不妨多吃點“苦”2013-06-20
紅棗蜂蜜釀苦瓜做法2017-06-22
苦瓜的吃法竟然有這么多種!2017-06-29
春季菜譜三款家常菜滋陰降火2017-08-07
女人吃空心菜的好處2017-10-27
漢鵝塊——信陽的固始菜2011-08-05
番茄拌苦瓜做法2017-06-22
啤酒入菜的做法大全2017-07-24
關(guān)東煮
客家釀豆腐
清炒蝦仁
四川水煮牛肉
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
羊肉
豬肉
牛肉
