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純牛奶

患者性別:男患者年齡:2詳細(xì)病情及咨詢目的:育我交談里說牛奶不可以生吃要加熱才行這是我從育兒交談里抄來的:因為牛奶是營養(yǎng)豐富的食品,一旦被污染,微生物繁殖迅速,尤其在大熱天,細(xì)菌生長更快。目前,上市的鮮牛奶是消毒奶,是采用“巴氏消毒法”進行消毒的。一般說來,剛制的牛奶里面的細(xì)菌是不會致病的,但是,這并不等于可以生喝。因為,目前牛奶廠消毒工藝還不夠嚴(yán)密,有些環(huán)節(jié)仍是人工操作,免不了有漏洞造成污染。另外,牛奶要經(jīng)過包裝和運輸,才送到用戶手中。在這個過程中,牛奶里未被消滅的細(xì)菌和重新污染的微生物,在一定溫度下,仍會大量繁殖,故鮮牛奶應(yīng)忌生喝。本次發(fā)病及持續(xù)的時間:1病史:無

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