準(zhǔn)備材料

　　鮮蠶豆 ：適量             橄欖油：適量

　　鹽：適量                  枸杞：少量

　　烤蝦皮：少量              冬瓜：200g

　　制作步驟（3）

　　1、蠶豆清洗干凈，去皮。

　　2、冬瓜去皮，清洗干凈，捥成球形。

　　3、鍋中倒入少許橄欖油做熱，放冬瓜煸炒隨后蠶豆米也放入繼續(xù)翻炒出香味倒入水，大火燒開，煮到冬瓜透明色，關(guān)火加少許鹽調(diào)味、枸杞、烤蝦皮即可。