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牛仔骨
是牛上的骨肉。牛仔骨在美式餐廳更常見。牛肉含有豐富的營養(yǎng)成分，能增長氣力，培補中氣，尤其是青壯年，孕婦，進(jìn)食牛肉，極之有益。--詳細(xì)介紹
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關(guān)東煮
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四川水煮牛肉
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