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如何食用葡萄籽和葡萄皮以促進健康

如何食用葡萄籽和葡萄皮以促進健康

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    葡萄籽和葡萄皮富含多種有益成分,合理食用有助于維持健康。但食用時也需注意個人體質(zhì)和食用方式。如出現(xiàn)不適,應及時就醫(yī)。一旦身體出現(xiàn)不適,應立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.葡萄皮富含白藜蘆醇,具有預防心腦血管疾病和抗癌的作用。
    2.葡萄皮中的黃酮類物質(zhì)能輔助降低血壓。
    3.葡萄籽含有抗氧化成分,能延緩衰老。
    4.食用方式上,可選擇將葡萄洗凈后連皮帶籽直接食用。
    5.也可將葡萄皮和葡萄籽烘干磨粉后沖水飲用。
    6.但腸胃較弱者不宜過多食用葡萄籽和葡萄皮,以免引起消化不良。
    總之,葡萄籽和葡萄皮雖有益健康,但食用要適度,根據(jù)自身情況選擇合適的方式。

    2013-12-15 18:59
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