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板栗的功效有哪些

板栗的功效有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    板栗是一種常見且營養(yǎng)豐富的堅果,具有多種功效。 從營養(yǎng)角度來看,板栗富含碳水化合物,能為人體快速提供能量,維持身體正常的生理活動和日常勞作。它還含有豐富的蛋白質(zhì),有助于身體的生長、修復和維護組織。 在滋補方面,板栗具有良好的健脾作用。中醫(yī)認為,板栗能調(diào)理脾胃功能,對于脾胃虛弱、消化不良的人群有一定的益處??梢愿纳埔蚱⑽柑撊鯇е碌氖秤徽?、腹脹、便溏等癥狀。 板栗對腎臟也有一定的滋補功效。常吃板栗有助于緩解因腎虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀,是一種天然的補腎佳品。 板栗中含有豐富的維生素C,這種抗氧化劑能夠增強人體免疫力,幫助身體抵御外界病菌的入侵,減少感冒等疾病的發(fā)生。同時,維生素C還能促進膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的彈性和光澤,延緩皮膚衰老。 此外,板栗中的不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì),如鉀、鎂、鐵等,對心血管健康有益。它們可以降低膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風險,有助于保護心臟和血管。

    2025-10-14 14:09
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