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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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吃蝦皮有一定的補(bǔ)鈣作用,但能否有效補(bǔ)鈣受多種因素影響。補(bǔ)鈣效果因人而異,且食用方式和攝入量也很重要。如果缺鈣情況嚴(yán)重,需就醫(yī)治療。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時(shí),請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
2013-12-04 21:26
1.蝦皮含鈣量:蝦皮中的鈣質(zhì)含量較為豐富,但其外皮中的鈣不易被人體完全吸收。
2.吸收影響因素:食用時(shí)咀嚼程度、個(gè)人的消化吸收能力都會(huì)影響鈣的吸收效果。
3.食用量:適量食用可能有一定幫助,過量食用可能帶來其他健康問題。
4.搭配飲食:?jiǎn)渭円揽课r皮補(bǔ)鈣往往不夠,還需搭配其他富含鈣的食物,如奶制品、豆制品等。
5.個(gè)體差異:不同人的身體對(duì)蝦皮中鈣的利用效率不同。
總之,蝦皮可以作為補(bǔ)鈣的食物來源之一,但不能完全依賴它來滿足身體的鈣需求。必要時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的補(bǔ)鈣方法。
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