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哪些食物富含蛋白質(zhì)?

哪些食物富含蛋白質(zhì)?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    蛋白質(zhì)對身體十分重要,獲取優(yōu)質(zhì)蛋白的食物來源多樣。一般來說,肉、蛋、奶、豆等食物富含蛋白質(zhì)。但要注意均衡飲食,不可過度攝入。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
    1.動物性蛋白:如牛肉、雞肉、魚肉等,富含人體必需氨基酸,易被吸收利用。
    2.蛋類:雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,其中蛋清的蛋白質(zhì)含量較高。
    3.奶類:牛奶、羊奶中的蛋白質(zhì)不僅含量豐富,還含有多種營養(yǎng)成分。
    4.植物性蛋白:豆類如大豆、黑豆,以及豆制品如豆腐、豆?jié){等,是植物蛋白的優(yōu)質(zhì)選擇。
    5.堅果:如杏仁、腰果等,也含有一定量的蛋白質(zhì)。
    合理選擇富含蛋白質(zhì)的食物,結(jié)合適量運動,有助于維持身體健康。但飲食要均衡,避免單一食物的過度攝入。

    2018-08-23 22:06
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    徐峰

    大慶胎記醫(yī)院

    其他

    耳鼻喉科

    一般是肉類和海鮮類的蛋白質(zhì)含量高??梢远喑?。

    2012-12-19 22:19
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