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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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孫詩博 主治醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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維生素B1對人體健康十分重要。缺乏維生素B1可能引起神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的問題。一般可通過日常飲食補(bǔ)充。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
2018-02-01 04:03
1.動物類食物：動物內(nèi)臟如肝、心、腎，還有肉類，富含維生素B1。
2.豆類：如大豆、黑豆等，是維生素B1的良好來源。
3.糧谷類：糙米、燕麥等糧食中維生素B1含量較為豐富。
4.堅(jiān)果類：花生、杏仁等堅(jiān)果含有一定量的維生素B1。
5.其他：某些蔬菜如芹菜、紫菜等也含有少量維生素B1。
合理搭配飲食，攝入富含維生素B1的食物，有助于維持身體健康。
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是腳氣病? 腳氣病即維生素B1缺乏病，我國在隋唐時期(7世紀(jì))已有“久食白米發(fā)生腳氣病”的記載。維生素B1即硫胺(thiamine)，是糖代謝過程中的重要成分，對神經(jīng)傳導(dǎo)也有直接作用。腳氣病沒有傳染性。腳氣病主要累及神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和水腫及漿液滲出。臨床上以消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)的癥狀為主，常發(fā)生在以精白米為主食的地區(qū)。腳氣病的癥狀表現(xiàn)為多發(fā)性神經(jīng)炎、食欲不振、大便秘結(jié)，嚴(yán)重時可出現(xiàn)心力衰竭，稱腳氣性心臟病;還有的有水腫及漿液滲出，常見于足踝部其后發(fā)展至膝、大腿至全身，嚴(yán)重者可有心包、胸腔及腹腔積液。 查看全文»
