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哪些食物有助于排除體內(nèi)重金屬

哪些食物有助于排除體內(nèi)重金屬

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    體內(nèi)重金屬的排出可通過飲食調(diào)節(jié),常見的有助于排出重金屬的食物包括富含蛋白質(zhì)的食物、富含維生素的食物、富含礦物質(zhì)的食物、富含膳食纖維的食物以及一些特殊的食物。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.富含蛋白質(zhì)的食物:如牛奶、雞蛋、大豆等,蛋白質(zhì)能與重金屬結(jié)合,促進(jìn)其排出。
    2.富含維生素C的食物:像橙子、草莓、獼猴桃等,維生素C具有抗氧化作用,有助于重金屬代謝。
    3.富含礦物質(zhì)的食物:例如海帶、紫菜等,其中的礦物質(zhì)可與重金屬競(jìng)爭(zhēng)吸收,減少其在體內(nèi)的積累。
    4.富含膳食纖維的食物:比如芹菜、韭菜等,膳食纖維能吸附重金屬并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)排出。
    5.特殊食物:大蒜中的含硫化合物有助于排出鉛等重金屬。
    合理搭配這些食物有助于促進(jìn)體內(nèi)重金屬的排出,但如果重金屬超標(biāo)嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

    2015-12-05 16:51
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