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剛做完手術(shù)的人飲食需要特別注意，要考慮手術(shù)類型、身體恢復(fù)情況、個(gè)人體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)需求以及可能的并發(fā)癥等。 1.手術(shù)類型：不同手術(shù)對(duì)飲食要求不同。例如胃腸道手術(shù)，術(shù)后初期需禁食，待腸道功能恢復(fù)再進(jìn)食流食；而骨科手術(shù)對(duì)飲食限制相對(duì)較少。 2.身體恢復(fù)情況：若術(shù)后身體虛弱，應(yīng)先提供易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如米粥、雞湯。 3.個(gè)人體質(zhì)：如患者本身對(duì)某些食物過敏或不耐受，要避免食用。 4.營(yíng)養(yǎng)需求：保證蛋白質(zhì)攝入，如魚肉、雞肉、蛋類；補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，多吃新鮮蔬果。 5.可能的并發(fā)癥：如有術(shù)后感染，要避免辛辣、油膩食物，以防加重炎癥。 總之，剛做完手術(shù)的人的飲食要綜合多方面因素考慮，以促進(jìn)身體恢復(fù)。建議先咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見，制定個(gè)性化的飲食方案。

墨魚湯，鴿子湯，甲魚湯等是手術(shù)后病人最要吃的湯，可以讓傷口更快恢復(fù)。雞湯也很重要，是病人增強(qiáng)免疫力抵抗力最需要喝的湯。

1、飲食宜清淡，不食羊肉、蝦、蟹、鰻魚、咸魚、黑魚等發(fā)物?！　?、忌食辣椒、麻椒、生蔥、生蒜、白酒等刺激性食物及飲料?！　?、禁食桂圓、紅棗、阿膠、蜂王漿等熱性、凝血性和含激素成分的食品?！?、多食瘦肉、雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、鯽魚、甲魚、白魚、白菜、蘆筍、芹菜、菠菜、黃瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海帶、紫菜、水果等。

您好，對(duì)于做完手術(shù)的患者，主要應(yīng)補(bǔ)充以下兩方面的營(yíng)養(yǎng)：首先是蛋白質(zhì)，機(jī)體任何創(chuàng)傷的愈合，都需要大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多吃些魚肉蛋奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)，肉以瘦肉為主，魚湯、海鮮湯、雞湯、動(dòng)物腰子內(nèi)臟等，都有滋補(bǔ)的作用。其次是維生素C，這是人體修復(fù)的必須維生素，建議多吃新鮮的蔬菜和水果。

剛開始只喝少量開水，如果無特別不適，可以改吃流質(zhì)飲食，如菜湯、魚湯、蛋湯、稀粥、無渣果汁等，進(jìn)食的量從每頓20-30毫升開始，逐漸增加到200-300毫升。每個(gè)人的進(jìn)度不同，以食后舒服為度，每天進(jìn)餐5-6次。如此，1-3天后改食少渣半流質(zhì)飲食，即稀粥、糊面泥、蒸蛋糊、各種菜泥糊等，每次半小碗至一碗，每日3-4次，餐間可加一些流質(zhì)飲食。一般在術(shù)后7-10天可以過渡到軟食，如爛飯、面包、餅干、蘋果、香蕉、橘子等，每日3-4餐，大約術(shù)后一個(gè)月可以逐漸過渡到正常飲食。