冬日補(bǔ)湯 魚肚藥材燉雞湯
準(zhǔn)備材料
老母雞：一只 白胡椒：十余粒
沙參：適量 當(dāng)歸：適量
魚肚：適量
制作步驟
1、魚肚泡發(fā)好，老母雞斬塊。
2、將雞塊放入砂鍋中，加適量水，水煮沸前，用勺子撇去浮沫。
3、加入白胡椒粒。
4、放入發(fā)好的魚肚。
5、將沙參和當(dāng)歸掰成小截，放入湯中。煲約1個半小時，加鹽調(diào)味即可
（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）
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