-
-
雞胗 (雞胗、雞胃，雞雜)
雞肫也稱“雞胃”。俗稱“雞肫”。雞雜之一。形扁圓，外有筋膜，內(nèi)有肫皮，兩側(cè)為肫肉。其肉為紫紅色，質(zhì)韌，熟后脆嫩。宜制冷、熱菜肴。韌脆適中，口感好。常用于炸、爆、鹵等。如：炸肫仁、火靠菊花肫、爆肫花、鹵雞肫。--詳細(xì)介紹
分享到：
鮮嫩茄汁雞片的做法大全2017-11-07
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)吃什么？試試客家娘酒雞2017-05-14
天天美食家常菜荷葉糯米雞2017-08-23
原發(fā)性肝癌能吃雞嗎2017-01-06
薯仔粟米燜雞做法2017-08-08
海南雞飯噴噴香薦3款經(jīng)典海南美食2013-05-22
天天飲食家常菜唐芹蓮藕炒雞柳2017-07-24
檀香雞與中國的“肯德基爺爺”2012-04-13
中小學(xué)生應(yīng)慎食魚丸雞排青少年健康飲食常識2016-12-30
燒烤雞柳的具體做法是什么？2017-09-18
理氣養(yǎng)顏歸芪老雞燉羊胎盤的做法2013-01-05
魯菜菜譜彩椒炒雞排的做法2012-03-28
省農(nóng)業(yè)廳:疑似H7亞型禽流感雞來自郁南2013-05-17
沙姜雞——那個不痛，月月輕松2010-10-28
家常菜菜譜冬瓜南乳燜雞2017-06-18
天天靚湯雞蓉玉米羹的做法2012-06-21
中秋廣西菜：花椒田螺燜雞2017-06-22
了解下核桃雞米可改善小兒遺尿2017-07-24
孕婦多吃雞有利胎兒發(fā)育推薦4款雞肉食譜2013-12-10
檸檬雞2017-04-15
節(jié)日家庭靚湯木瓜杞子燉竹絲雞2017-08-06
適合孕婦身體健康的菠蘿吃法2017-07-14
適合午餐自帶的美食三杯雞便當(dāng)?shù)淖龇?/i>2017-11-03
家常美食菜番茄雞柳烏冬2017-08-16
好吃的家常菜酸菜花腩爆雞2017-06-19
泡椒雞雜的營養(yǎng)價值2017-10-06
鮑魚雞粥2017-11-08
讓你胃口大開的砂鍋咖喱雞2011-12-28
教你做燒烤雞排蛋包飯2017-07-26
陳皮木香雞2017-10-18
孕婦能吃雞胗嗎2023-06-09
高校食堂評創(chuàng)新菜菊花雞獲獎學(xué)生吃什么最補(bǔ)腦？2016-11-15
廣東副省長林少春帶頭吃雞稱不要“談禽色變”2013-05-09
好吃的家常菜魚干木耳蒸雞2017-11-09
男子用手電筒嚇?biāo)?100多只雞獲刑2023-04-06
糖醋荸薺雞片2017-10-10
口水咖喱雞2017-09-21
咖喱南瓜炒雞2017-09-21
英科學(xué)家育出世界首批抗禽流感轉(zhuǎn)基因雞2011-01-17
雞全身都是寶：雞具有什么樣的藥用功效呢？2013-07-19
關(guān)東煮
客家釀豆腐
清炒蝦仁
四川水煮牛肉
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
羊肉
豬肉
牛肉
