-
-
雞肫 (雞胗、雞胃)
雞肫也稱“雞胃”。俗稱“雞肫”。雞雜之一。形扁圓，外有筋膜，內(nèi)有肫皮，兩側(cè)為肫肉。其肉為紫紅色，質(zhì)韌，熟后脆嫩。宜制冷、熱菜肴。韌脆適中，口感好。常用于炸、爆、鹵等。如：炸肫仁、火靠菊花肫、爆肫花、鹵雞肫。--詳細(xì)介紹
分享到：
兒童營(yíng)養(yǎng)食譜酸甜番茄雞丸2017-11-02
清蒸人參雞怎么做2017-10-26
豆瓣醬燒鮮雞做法2017-10-14
椰子咖喱雞怎么做2017-10-06
三色雞耳羹做法2017-08-17
養(yǎng)生滋味菜譜百益果皇絲瓜浸雞2017-06-17
靚湯椰子玉米木瓜煲雞2017-06-18
冬天吃童子雞的好處2024-02-05
春季滋補(bǔ)菜椒麻雞的做法2017-07-22
中晚期胃癌術(shù)后怎樣護(hù)理2016-10-19
冬天吃童子雞的好處有哪些2024-10-23
湛一雞菜館2012-08-07
美國多款雞類產(chǎn)品或染沙門氏菌緊急召回4萬磅雞2013-10-14
宴客美食菜譜鮑魚燜雞的做法2017-10-27
吃雞肉禁忌：雞身上哪個(gè)部位千萬別吃2014-06-14
晚餐食譜大全之美味口水雞的做法2017-07-22
雞感冒了，心理壓力大如何緩解2025-10-09
感冒時(shí)吃雞，AI醫(yī)療能給出什么建議2025-09-08
孩子感冒能吃雞嗎家長(zhǎng)必知的飲食要點(diǎn)2025-07-08
雞感冒用藥大對(duì)比，哪種效果最驚艷2025-05-14
紅艾草煲雞有何功效與作用2025-02-10
營(yíng)養(yǎng)搭配助力雞抵抗感冒，你知道嗎2025-09-27
養(yǎng)雞新手必知：雞感冒藥物選擇的5大要點(diǎn)2025-06-04
老年人感冒后吃雞，這些風(fēng)險(xiǎn)要警惕！2025-07-29
禽流感期間如何處理雞？注意禽流感時(shí)期飲食原則2017-07-01
感冒時(shí)吃雞，這3個(gè)好處你知道嗎2025-06-29
吃童子雞有助于長(zhǎng)高嗎2022-06-24
入伏吃童子雞的好處是什么2024-08-27
女孩食用童子雞的適宜年齡是多少2025-02-17
家常白雪雞的做法2011-08-02
兒童接觸感冒雞后會(huì)感染嗎如何預(yù)防2025-07-30
豬肚雞的功效、作用與禁忌有哪些2025-01-25
風(fēng)干雞發(fā)臭是否還適宜食用2025-02-16
雞苦膽能治咳嗽嗎2023-12-06
營(yíng)養(yǎng)專家支招：發(fā)燒吃雞的營(yíng)養(yǎng)搭配2025-05-04
孕婦可以吃咖喱雞嗎2024-11-08
孕婦能吃酒雞嗎2024-11-08
感冒引發(fā)的消化問題，吃雞會(huì)雪上加霜嗎2025-03-15
孕婦能否食用椒麻雞？2025-02-27
膽結(jié)石能吃雞、魚嗎？2014-08-19
關(guān)東煮
客家釀豆腐
清炒蝦仁
四川水煮牛肉
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
羊肉
豬肉
牛肉
