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黃金西葫蘆 (金瓜、金絲瓜、茭瓜)
為西葫蘆的變種，植物、花、果與普通西葫蘆相似，外皮金黃色，果肉經(jīng)加熱或冷凍可分離(通過攪拌，故名攪瓜)為直徑約2mm的細(xì)絲，故也被稱為“天然粉絲”--詳細(xì)介紹
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關(guān)東煮
客家釀豆腐
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四川水煮牛肉
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