原料：絲瓜、豆腐、文蛤、家樂濃湯寶。

　　做法：

　　1、文蛤洗凈泡在清水中倒入香油讓文蛤吐沙

　　2、豆腐洗凈切成小塊。

　　3、絲瓜刮去皮。

　　4、絲瓜切成片。

　　5、文蛤再次洗凈泡入鹽水中。

　　6、鍋內(nèi)做水。

　　7、放入家樂濃湯寶，比例是一塊濃湯寶加入三碗水。

　　8、水開后放入豆腐。

　　9、放入洗凈控干水分的文蛤。

　　10、蓋蓋轉(zhuǎn)小火稍微燜10分鐘，讓文蛤的鮮全部入到湯里。

　　11、開蓋放入絲瓜。