玉米面豆面屬粗糧嗎?晚餐吃其糊營養(yǎng)會缺嗎?
醫(yī)生你好請問玉米面豆面之類的算是粗糧嗎我晚飯吃玉米面豆面混合的糊這樣可以嗎營養(yǎng)會缺乏嗎
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回答5
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李姍姍 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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玉米面和豆面屬于粗糧,晚餐適量吃玉米面豆面混合的糊一般不會導致營養(yǎng)缺乏,但要注意搭配其他食物,以保證營養(yǎng)均衡。粗糧富含膳食纖維、維生素和礦物質等,對健康有益,不過也有一些需要注意的方面。 1. 營養(yǎng)成分:玉米面富含碳水化合物、膳食纖維、維生素 B 族等;豆面含有蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。 2. 消化吸收:粗糧相對較難消化,腸胃功能較弱者食用過多可能引起不適。 3. 營養(yǎng)均衡:僅吃玉米面豆面混合的糊,營養(yǎng)不夠全面,還應搭配蔬菜、水果、肉類、蛋類等。 4. 食用量:適量食用有益,過量可能影響其他營養(yǎng)物質的吸收。 5. 個體差異:不同人的身體狀況和營養(yǎng)需求不同,對其的適應和營養(yǎng)獲取也有差異。 總之,玉米面豆面是粗糧,晚餐適量食用其混合的糊通常不會造成營養(yǎng)缺乏,但要根據自身情況合理搭配飲食,保持營養(yǎng)均衡。
2025-03-11 20:09
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回答4
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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根據你所說的情況,一般現在人的營養(yǎng)都是足夠的了,多吃一些粗糧,是有很多好處的。建議:1首先,你說的這個問題是要引起重視的。2就是科學營養(yǎng)均衡搭配飲食是很重要的。3可以用高優(yōu)質蛋白飲食配合蔬菜、水果和粗糧的方法科學調節(jié)飲食習慣,才能有助于健康。
2016-01-11 15:42
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回答3
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,粗糧就是小麥,玉米,谷物等.
2016-01-11 11:18
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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粗糧中含有B族維生素等多種營養(yǎng)物質,現在人們的飲食做的比較精細,很多情況下其實浪費了營養(yǎng)。日常生活中可以適當搭配粗糧食物,來補充機體所需營養(yǎng),均衡營養(yǎng)。適量就可以,不建議過多吃
2016-01-11 08:55
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回答1
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內科
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你好,粗糧是可以吃的,不僅要吃粗糧,而且葷、素、主食、水果都要合理搭配。粗糧占主食的1/4即可,其他營養(yǎng)成分也要合理。
2016-01-11 03:03
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