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法國(guó)面包
法國(guó)面包(baguette)，因外形像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，所以俗稱法式棍，是世界上獨(dú)一無(wú)二的法國(guó)特產(chǎn)的硬式面包。與大多數(shù)的軟面包不同，它的外皮和里面都很硬，所以除了法國(guó)人之外，并不是很多人都喜歡吃的一種面包。法式棍的一部分法國(guó)面包的制作也是對(duì)面包師的考驗(yàn)，上等的法國(guó)面包的外皮是脆而不碎。除了法式棍之外，....--詳細(xì)介紹
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