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    袖珍菇 (小平菇、姬菇)

    袖珍菇隸屬于真菌門,擔(dān)子菌綱,傘菌目,側(cè)耳科,側(cè)耳屬。袖珍菇屬于營養(yǎng)高,熱量低的健康食品,含有蛋白質(zhì)、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素,其蛋白質(zhì)的含量高于一般蔬菜。--詳細(xì)介紹

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