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各種菌菇有抗癌功效 膀胱癌早期應(yīng)該吃什么

2016-09-25 08:28:42      家庭醫(yī)生在線

膀胱癌早期的飲食對于患者來說幫助是非常大的,術(shù)后的患者身體情況較弱,再加上化療副作用會讓患者疼痛難忍,這時(shí)可以配搭食療來緩解,所以不能忽視膀胱癌早期的飲食,可以提高患者免疫力,防復(fù)發(fā)。那么,膀胱癌早期的飲食吃什么呢?

專家為您解析下膀胱癌早期的飲食應(yīng)該吃那些?

一、蘑菇:蘑菇中含有大量的B族維生素和有益的無機(jī)鹽。專家曾對蘑菇做了抗癌試驗(yàn)研究,發(fā)現(xiàn)蘑菇對人工誘發(fā)的小鼠的癌具有極強(qiáng)的抑制作用。因此,蘑菇在膀胱癌的飲食中應(yīng)占有一席之地。

二、銀耳:銀耳又稱白木耳。中醫(yī)認(rèn)為,白木耳具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用。銀耳含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、多糖等,現(xiàn)代藥理和臨床試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),白木耳能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,促進(jìn)具有免疫功能的T細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,從而增加機(jī)體對癌細(xì)的抵御能力,抑制癌細(xì)胞的生長。

三、香菇:香菇是食物中的珍品,以高蛋白、低脂肪著稱,營養(yǎng)十分豐富,是一種益健康并具有抗癌作用的食品,香菇內(nèi)還有一種葡萄糖苷酶,這種物質(zhì)可以提高機(jī)體的抗癌能力,是不錯(cuò)的膀胱癌的飲食,其中最突出的是所含的香菇多糖,具有很強(qiáng)的抗癌作用。

四、猴頭菇:也稱猴頭,是蘑菇類食物,是餐桌上的珍品。從猴頭菇內(nèi)提取的多肽和多糖物質(zhì),對腫瘤有抑制作用,有的藥廠已將猴頭菇制成菇菌片,對胃癌、食管癌均有療效。

膀胱癌的食療方

1、枸杞蝦仁

配方:龍井茶8g,枸杞葉10g,蝦仁250g,蛋清1只,精鹽4g,淀粉35g,豬油250g。黃酒、味精適量。

制法:龍井茶、枸杞葉放碗中,加少量沸水略泡使其漲開,瀝凈水。蝦仁洗凈,吸干水,加蛋清、精鹽、淀粉拌勻上漿,若能放置冰箱中醒30分鐘更好。將鍋燒熱,把豬油燒至三成熟時(shí),投入蝦仁,用勺劃散,待一變色就盛起。原鍋留少許油,放入茶葉,加黃酒、味精,再投入蝦仁,與茶葉拌和即可食用。

功效:滋陰壯陽,托毒驅(qū)邪。

本膳適用于膀胱癌癥見陰陽兩虛、小便有血者。

2、雞內(nèi)金赤小豆粥

配方:雞內(nèi)金15g,赤小豆30g,粳米50g,清水適量。

制法:雞內(nèi)金烘干后碾末。先煮赤小豆及米作粥,將熟時(shí),放入雞內(nèi)金末,再煮至米熟即可。早餐用之。

功效:清熱利濕,化瘀消積。

本膳主要適用于膀胱癌合并尿路感染所致尿道疼痛,下腹作脹者。

3、冰糖桃膠

配方:桃膠10g,冰糖適量。

制法:桃膠放碗中,稍加清水和糖。放蒸籠中,清蒸20分鐘。若有糖尿病史者,可不用冰糖,改用玉米須30G。

功效:和血益氣,止痛通淋。

本膳適用于膀胱癌尿血疼痛者。

(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )

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