英國一項新科學研究發(fā)現(xiàn)，女性可以通過改善飲食預防卵巢癌，尤其是每天喝兩杯檸檬紅茶效果更明顯。

每天兩杯檸檬紅茶可將患卵巢癌的風險降低30%。該研究又一次凸顯了幾種具有抗癌功效、尤其是富含黃酮醇和黃烷酮的食物。這些成分可以防御對細胞有害的自由基并增強免疫力。

研究人員特別關注了富含黃酮醇的食物和飲料，如紅茶、紅酒、蘋果和葡萄，而柑橘類水果和果汁則富含黃烷酮。研究結果表明，攝入這兩種抗氧化劑對降低患卵巢癌的風險有一定作用。而每天喝兩杯檸檬紅茶的女性患卵巢癌的風險降低了30%。

報道指出，大部分癌癥都歸咎于環(huán)境因素，所以改善飲食可以起到保護作用。要攝入足夠的抗氧化劑，水果和蔬菜必不可少，谷物食品則可以吸收纖維，菜肴里用的某些調味品、大蒜和洋蔥也是不可或缺的，因為這些食物都具有抗癌作用。而相應的，應限制糖分、脂肪及動物蛋白質的攝入量。