在日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)聽到這樣的話：少吃點(diǎn)糖和甜食，不然會(huì)得糖尿病。如今患糖尿病的人越來越多。那么，到底日常愛吃甜食會(huì)不會(huì)導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生呢？

愛吃甜食容易得糖尿病嗎？

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科梁東輝教授曾經(jīng)在接受極愛他那個(gè)醫(yī)生在線采訪時(shí)表示，實(shí)際上吃糖與糖尿病的發(fā)生卻沒有必然聯(lián)系。發(fā)生糖尿病的原因較復(fù)雜，與遺傳、年齡和環(huán)境都有關(guān)聯(lián)。肥胖是引起糖尿病的最多見原因之一，患有高血壓、高血脂等病癥的人也容易患糖尿病，而這些疾病的共同發(fā)病原因與不良的生活方式，如長期攝入量過多、高脂膳食、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不平衡、運(yùn)動(dòng)量不足等有關(guān)。也就是說，如果沒有這些不良的生活方式，經(jīng)常吃點(diǎn)糖和甜食，未必會(huì)引起糖尿病和肥胖；反之，縱使從不吃糖和甜食，但經(jīng)常大魚大肉、飲食不規(guī)律、久坐少動(dòng)，也終究會(huì)引起肥胖和糖尿病。

因此總的來說，糖尿病不是吃糖多惹的禍，而是胰島素缺乏或胰島素抵抗導(dǎo)致的慢性高血糖狀態(tài)。其病因很復(fù)雜，遺傳、疾病、肥胖等都可能引發(fā)糖尿病。但可以肯定的事吃甜食不會(huì)引起糖尿病。我們吃下的任何東西最終都會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖。對(duì)于糖尿病患者來說，吃什么并不是最重要的，重要的是吃了多少。

但是對(duì)于糖尿病患者來說，甜食確實(shí)是一個(gè)禁忌，但是也不必談糖變色。雖然得了糖尿病以后吃糖要限制，但并不等于絕對(duì)不能吃甜食了，需要計(jì)算所含熱量，注意從主食中減去。在血糖穩(wěn)定的情況下，如果實(shí)在想吃，適量進(jìn)食一些甜食是可以的，但是不建議食用。

多吃這些食物有助預(yù)防糖尿病

1、紫菜——含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能明顯降低血糖。因此，糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

2、洋蔥——含有前列腺素，可擴(kuò)張血管，減少外周血管阻力，促進(jìn)鈉的排泄，使增高的血壓下降，不僅如此，洋蔥還含有黃尿丁酸，可使細(xì)胞更好利用糖分，從而降低血糖。

3、南瓜——中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升?？芍?，南瓜與其他菜式一同食用，能有效防止高血糖病患的發(fā)生。

4、苦瓜——提取物含類似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

5、黑木耳——含有的木耳多糖對(duì)四氧嘧啶糖尿病有防治作用，黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

6、亞麻籽油——富含的α- 亞麻酸在人體內(nèi)可調(diào)節(jié)脂類代謝，抑制并發(fā)癥，降低酸、酮中毒的機(jī)率。同時(shí)α-亞麻酸對(duì)人體各器官及神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù)作用增強(qiáng)作用對(duì)糖尿病人是大有裨益的。相對(duì)普通食用油來說，多吃亞麻籽油可以有效預(yù)防糖尿病。

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