主料：面條100克，雞汁高湯50克，香菇3個(gè)；

輔料：水適量，鹽適量，油適量；

香菇雞湯面的做法步驟

1、 油燒開(kāi)，香菇切丁入鍋爆香，小半碗水入鍋，同時(shí)放入高湯、鹽一起煮，水翻滾后，湯汁就熬好了；然后起鍋，等用。

2、 用白水煮將面條煮熟。面條起鍋后，淋上剛才熬好的湯。