說到青菜是很多人都不陌生的，青菜是很多人比較喜愛的選擇，這樣的食物在吃的時(shí)候，對(duì)人體維生素、水分補(bǔ)充有著很好效果，同時(shí)常吃青菜在預(yù)防疾病上，也是有著一些作用，所以對(duì)青菜的選擇是完全可以放心的，那青菜的種類比較多，吃的時(shí)候可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行選擇，便秘能吃青菜嗎？

很多人對(duì)便秘能吃青菜嗎并不是很清楚，這就需要在選擇青菜的時(shí)候，需要對(duì)青菜進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，使得在吃的時(shí)候都是可以放心進(jìn)行，不會(huì)損害到自身健康。

便秘能吃青菜嗎：

可以吃的。

滑腸通便的蔬菜：

菠菜：又名菠棱菜、赤根菜，甘涼而滑，有下氣調(diào)中、潤(rùn)腸通便之作用，對(duì)慢性便秘者有一定的調(diào)治作用；

甘薯葉：甘潤(rùn)滑泄，有通便之功。以其鮮品100克，水煎服或加油鹽炒熟當(dāng)菜吃，均能通便；

莜麥：性質(zhì)寒涼且不易消化，多食易傷胃，凡脾胃虛寒而有消化不良者忌多食；

燕麥：有滑腸和下行之力，可引起緩瀉；

花生：性質(zhì)甘潤(rùn)，含豐富脂肪，有下行滑腸之力。大便干結(jié)者宜生食，或煮熟食均可。炒食其通便力較差，且有香燥之嫌；

芝麻：多油質(zhì)潤(rùn)，有滑腸通便之功，還有補(bǔ)虛扶正、延年益壽之效果，故本品特別適用于年老體虛便秘者食用。長(zhǎng)期服用可預(yù)防便秘；

黃瓜：性質(zhì)寒涼，有清熱下氣之力，但多食易傷陽氣；

冬瓜：性偏寒涼，有清熱下行之力，多食可影響脾胃之陽，故脾胃虛寒者不宜多食；

絲瓜：性質(zhì)偏涼，有滑腸致瀉作用，但多食、久食可損及脾胃的；

以上就是對(duì)便秘能吃青菜嗎詳細(xì)介紹，在出現(xiàn)便秘的時(shí)候，是可以選擇吃青菜的，不過在吃青菜的時(shí)候，注意它的制作方法，常見就是炒著吃青菜，這樣的制作方法簡(jiǎn)單，而且能夠很好的保留青菜的營養(yǎng)元素。