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夏天清熱明目好滋味 枸杞葉蝦丸湯

2013-07-19 09:39:58    作者:家醫(yī)在線健康論壇  家庭醫(yī)生在線

專家建議,在炎熱的夏天,我們應該吃些清淡的,去火健脾的菜,今天就和大家分享一款清淡去火湯——枸杞葉蝦丸湯,趕緊來試一下吧。


(圖:網友kiki美食提供)

材料:枸杞葉1把(摘下葉子150克左右) 、蝦丸300克,姜3片、鹽適量。

制作方法:

1、枸杞葉摘下洗凈瀝干水,蝦丸劃上幾刀備用;

2、鍋里放入適量的清水,倒入少許植物油,放入蝦丸與姜片大火燒滾,放入少許鹽;

3、熄火,放入枸杞葉,攪拌下即可;

枸杞葉蝦丸湯步驟圖:


(圖:網友kiki美食提供)

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(責任編輯:方毅 美食達人:kiki美食)

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