夏天有哪些湯可以幫助解暑清熱?
夏天是一個(gè)非常炎熱的季節(jié),氣溫也是非常的高的,夏天外出是很容易出現(xiàn)中暑的情況的,所以夏天出門的時(shí)候一定要做好防曬的工作,比如像涂防曬霜、打遮陽(yáng)傘以及穿防曬衣等都是非常的重要的,這樣可以減少紫外線對(duì)皮膚直接造成的傷害。除了這些以外還有沒(méi)有什么可以方法是可以防止中暑的呢?
其實(shí)夏天喝一些湯也是可以防止中暑的,很多人都以為冬天喝湯才有用,因?yàn)槎鞖鉁氐?,喝湯可以保暖溫補(bǔ),而夏天喝湯是沒(méi)有什么很大的用處的,其實(shí)夏天喝湯的用處也是很大的,它可以提高人們的食欲,而且相比較那些冷飲來(lái)說(shuō),湯其實(shí)對(duì)人的身體更好,它可以養(yǎng)胃,不會(huì)對(duì)身體里面的器官造成刺激,夏天人容易流汗,喝湯還可以及時(shí)為人體補(bǔ)充需要的物質(zhì),更重要的是很多的湯在夏天都是有解暑清熱的作用的,今天我們就來(lái)看一下有哪些湯可以起到解暑清熱的作用吧。
1、苦瓜湯
苦瓜是夏天常見(jiàn)的一種蔬菜,在超市以及菜市場(chǎng)都是可以看見(jiàn)它的,而且比較便宜,但是因?yàn)樗容^苦,很多的人就不太喜歡這種蔬菜,其實(shí)苦瓜的好處是有很多的,它可以降血糖,預(yù)防糖尿病的發(fā)生,可以美容養(yǎng)顏,除此之外,它還可以清火氣,防止中暑的發(fā)生,所以說(shuō)苦瓜是很好的,在烹飪苦瓜之前可以將苦瓜用鹽多清洗幾次,這樣苦味就不會(huì)太重了,或者在煲苦瓜湯的時(shí)候可以放一些其它的食物進(jìn)行調(diào)味,這樣比較容易讓人接受。
2、冬瓜荷葉湯
冬瓜其實(shí)也是一種很好的蔬菜,在一年四季都是有供應(yīng)的,而且價(jià)格也是十分便宜,冬瓜對(duì)人體也是非常好的,可以清熱解毒,降火氣。荷葉的話其實(shí)在市場(chǎng)上是比較少見(jiàn)的,但是如果要找的話還是會(huì)有的,荷葉有淡淡的香味,而且可以清熱解暑,與冬瓜一起熬湯是很好的,可以放一點(diǎn)瘦肉,這樣味道會(huì)更加的鮮美,荷葉還會(huì)有清涼的味道,解暑是最好不不過(guò)的了。
3、銀耳百合湯
銀耳和百合都是養(yǎng)身的上好佳品,對(duì)身體十分的好,而且這倆種食材的味道也是很好的,銀耳十分的爽口,百合粉粉的,味道很清爽,銀耳百合湯可以起到清熱解毒的作用,防止中暑。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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