腎炎能吃紅小豆嗎?腎炎能吃綠豆嗎?
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,適當(dāng)攝入粗糧、豆類食品,對(duì)身體有一定積極幫助。但是對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō),粗糧中含有的部分礦物質(zhì)元素,可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,因此并非所有粗糧都適合腎炎患者服用。那么,腎炎患者是否能吃紅小豆,腎炎患者能否吃綠豆,下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說(shuō)明一下。
腎炎能吃紅小豆嗎?
腎炎能吃紅小豆。腎炎患者吃適量紅小豆是可以的,但是需要注意不可攝入過(guò)多?;颊咭⒁獗M量少攝入豆制品,因?yàn)槟I炎患者應(yīng)該遵循低鹽、低脂的飲食要求,同時(shí)多吃優(yōu)質(zhì)蛋白類的食物。紅小豆是一種植物蛋白,因此一般認(rèn)為腎炎患者吃適量的紅小豆是可以的,但是如果食用過(guò)度,就會(huì)影響患者控制病情。除此之外,腎炎患者還要盡可能避免進(jìn)食辛辣、油膩的食物。
腎炎能吃綠豆么?
腎炎能吃綠豆。腎炎患者有不同的臨床表現(xiàn),因此無(wú)法判斷所有的腎炎的患者飲食要求,應(yīng)該根據(jù)具體情況針對(duì)性選擇飲食。在出現(xiàn)腎功能衰竭問(wèn)題以前,一般認(rèn)為腎炎病人可以適當(dāng)吃綠豆,還可以吃黃豆。但是,腎炎患者如果出現(xiàn)腎功能異常的問(wèn)題,建議不要進(jìn)食豆制品。因?yàn)檫@些食物含特別高的磷元素和鉀元素,需要限制攝入。
孟宇醫(yī)生為我們?cè)敿?xì)的介紹了兩種常見豆類對(duì)腎炎的影響,建議患者及患者家屬可以多加了解。在實(shí)際生活中,紅小豆和綠豆的應(yīng)用范圍非常有限,大多數(shù)情況下,都是在蒸飯、煲粥的時(shí)候放入一點(diǎn)。這種劑量的紅豆和綠豆對(duì)身體產(chǎn)生的影響微乎其微。值得注意的是,這兩種豆類的加工食品需要限制攝入,例如添加大量糖分的紅豆沙,具有強(qiáng)烈寒性的綠豆湯。
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(責(zé)任編輯:黃日金 )
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