營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明，適當(dāng)增加粗糧、塊莖食物的攝入，減少大米、白面等精細(xì)糧食的攝入，對(duì)身體有很大的好處。常見(jiàn)的塊莖食物主要包括紅薯、土豆、芋頭等等、這些食品中含有非常豐富的粗纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還可以補(bǔ)充維生素B。但對(duì)于腎炎患者來(lái)說(shuō)，每一種食物的攝入都需要小心，否則可能會(huì)影響病情。那么，腎炎患者能否吃紅薯，腎炎患者能否吃土豆，下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說(shuō)明一下。

紅薯腎炎可以吃嗎？

紅薯腎炎可以吃，一般不會(huì)損害健康。紅薯具有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以促進(jìn)消化功能，但是患者吃紅薯的時(shí)候，需要注意控制攝入量，不建議一次性進(jìn)食過(guò)多。平時(shí)飲食方面，患者需要注意盡量合理，多選擇清淡的，容易被人體所消化的食物，遠(yuǎn)離辛辣、油膩、生冷的食物。患者在治療期間注意多休息，避免勞累過(guò)度。

有腎炎能吃土豆嗎？

有腎炎能吃土豆。因?yàn)橥炼怪泻泻芏嘤欣谌梭w健康的物質(zhì)，包括纖維素以及蛋白質(zhì)等。土豆中還富含大量的人體需要的維生素，以及人體必需的部分微量元素，適當(dāng)?shù)氖秤猛炼故怯欣谌梭w健康的。土豆可以幫助機(jī)體補(bǔ)充能量，也可以增加機(jī)體的免疫功能。腎炎患者在飲食方面需要遵循低鹽、低脂的原則，因此在烹飪土豆的時(shí)候盡量做到少鹽、少油。需要注意的是，土豆中含有比較豐富的鉀，腎炎患者如果存在高鉀血癥，應(yīng)該控制攝入。

孟宇醫(yī)生為我們?cè)敿?xì)的介紹了紅薯與土豆，兩種常見(jiàn)食物對(duì)腎炎的影響，建議患者及患者家屬可以多加了解，結(jié)合個(gè)人情況，及時(shí)作出調(diào)整。值得注意的是，腎炎患者雖然可以吃少量的紅薯與土豆，但建議患者將它們與部分主食做替換，而不是把當(dāng)做一種零食吃。