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西蘭花葉子有何作用與功效

西蘭花葉子有何作用與功效

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    西蘭花葉子具有一定的營養(yǎng)和保健價值,包含提供營養(yǎng)、促進消化、抗氧化、增強免疫、輔助降壓等。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務必咨詢醫(yī)生,科學治療。
    1.提供營養(yǎng):富含維生素C、維生素K等多種維生素,以及礦物質。
    2.促進消化:含膳食纖維,有助于腸道蠕動,預防便秘。
    3.抗氧化:含有類黃酮等抗氧化物質,能清除自由基。
    4.增強免疫:所含的營養(yǎng)成分有助于提高身體的抵抗力。
    5.輔助降壓:鉀元素含量較高,對維持血壓穩(wěn)定有一定幫助。
    總之,西蘭花葉子有一定的益處,但食用應適量。

    2014-08-20 20:07
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