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牛初乳有哪些獨特作用？

2014-01-10 14:57 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 初乳

問題：

牛初乳有哪些獨特作用？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

李纓副主任醫(yī)師

北京宣武醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

牛初乳是乳牛產(chǎn)后2-3天內(nèi)所分泌的乳汁，具有特殊的營養(yǎng)成分和生理功能。身體不適時，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
1.營養(yǎng)豐富：蛋白質(zhì)含量高，脂肪和糖含量低，鐵含量是普通乳汁的10-17倍，維生素D和維生素A分別為普通乳汁的3倍和10倍。
2.免疫保護：富含免疫球蛋白，能形成抗體，結(jié)合病原微生物及病毒素等抗原。
3.促進(jìn)發(fā)育：在新生兒自身免疫系統(tǒng)未成熟前，提供保護，助力免疫功能發(fā)育。
4.增強抵抗力：有助于抵抗外界病原侵襲，降低感染風(fēng)險。
5.改善腸道功能：可能對腸道菌群平衡和消化功能有益。
牛初乳因其獨特的成分和功能，對新生兒的健康具有重要意義。但食用應(yīng)適量，并在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行。
2014-01-10 15:12

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