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蝦不宜與哪些食物同食?

蝦不宜與哪些食物同食?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    蝦在飲食搭配上有一些禁忌。與某些食物同食可能引起身體不適,嚴(yán)重時甚至需要就醫(yī)。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.富含維生素C的食物:如柑橘類水果。大量維生素C與蝦中的砷化合物結(jié)合,可能對健康有影響。
    2.鞣酸含量高的食物:像柿子、山楂等。會降低蝦的營養(yǎng),還可能生成不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致腸胃不適。
    3.南瓜:兩者同食可能引起痢疾。
    4.黃豆:同食可能影響消化。
    5.果汁:可能會降低蝦的營養(yǎng)價值,引發(fā)消化不良。
    總之,食用蝦時要注意合理搭配食物,避免同時食用上述可能產(chǎn)生不良影響的食物。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2014-01-07 23:27
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