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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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豬肚搭配山藥、蓮子、猴頭菇、白術、茯苓等食材燉有養(yǎng)胃功效。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2014-01-05 15:42
1.山藥:富含黏液蛋白,能保護胃黏膜。
2.蓮子:具有健脾止瀉、養(yǎng)心安神作用,對胃有益。
3.猴頭菇:能助消化、利五臟,是養(yǎng)胃佳品。
4.白術:有健脾益氣、燥濕利水之效。
5.茯苓:能健脾滲濕,寧心安神,輔助養(yǎng)胃。
合理搭配這些食材與豬肚燉湯,有助于調(diào)養(yǎng)胃部,但飲食調(diào)理不能替代專業(yè)治療。
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