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膽固醇和血脂偏高會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。降膽固醇、降血脂可從飲食入手，以下為您介紹相關(guān)食物。關(guān)愛(ài)自己，從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1.魚(yú)類(lèi)：如三文魚(yú)、鱈魚(yú)等海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)，富含不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇和血脂。
2.豆制品：大豆及豆制品含有大豆蛋白、異黃酮等成分，對(duì)調(diào)節(jié)血脂有一定幫助。
3.蔬菜：西蘭花、芹菜、洋蔥等富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，利于血脂代謝。
4.水果：山楂、蘋(píng)果等，可促進(jìn)膽固醇排泄。
5.粗糧：燕麥、糙米等富含膳食纖維，能減少膽固醇吸收。
6.菌菇類(lèi)：香菇、木耳等，可調(diào)節(jié)血脂水平。
合理飲食對(duì)控制膽固醇和血脂至關(guān)重要，但如果血脂過(guò)高，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)囑進(jìn)行治療。