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純牛奶可以用微波爐加熱，但需要注意一些事項(xiàng)，如包裝材質(zhì)、加熱時(shí)間、溫度控制、防止爆沸、營(yíng)養(yǎng)損失等。 1.包裝材質(zhì)：如果是利樂(lè)包裝的純牛奶，不能直接放入微波爐，可能會(huì)引起包裝燃燒。應(yīng)倒入陶瓷或耐熱玻璃容器中加熱。 2.加熱時(shí)間：時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般高火加熱 30 秒至 1 分鐘即可，避免過(guò)度加熱導(dǎo)致水分蒸發(fā)。 3.溫度控制：溫度過(guò)高會(huì)破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)變性，建議以溫?zé)釣橐恕?4.防止爆沸：加熱時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)爆沸現(xiàn)象，加熱過(guò)程中要適當(dāng)攪拌。 5.營(yíng)養(yǎng)損失：微波爐加熱可能會(huì)造成一定程度的營(yíng)養(yǎng)流失，如維生素等。 總之，純牛奶可以用微波爐加熱，但要注意上述問(wèn)題，以保證安全和盡量減少營(yíng)養(yǎng)損失。