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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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鐵棍山藥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，其食用方法多樣，包括清蒸、煮粥、煲湯、炒制、做甜品等。健康無(wú)小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2013-12-30 16:37
1.清蒸：能最大程度保留其營(yíng)養(yǎng)成分，口感軟糯。
2.煮粥：與大米、小米等搭配，增加粥的營(yíng)養(yǎng)和口感。
3.煲湯：如山藥排骨湯，湯鮮味美，滋補(bǔ)身體。
4.炒制：可與木耳、青椒等一起炒，清脆可口。
5.做甜品：制成山藥泥，搭配蜂蜜、果醬等，美味又健康。
不同的吃法各有特色，可根據(jù)個(gè)人口味和需求選擇，以充分獲取其營(yíng)養(yǎng)。
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