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常用食物的含水量及營養(yǎng)成分豐富多樣，包括水果、蔬菜、主食、肉類、豆類等。了解這些有助于合理飲食，保持健康。 1.水果：如西瓜，含水量極高，可達 90%以上，富含維生素 C、葡萄糖等。香蕉含水量相對較低，約 75%，富含鉀元素和膳食纖維。 2.蔬菜：黃瓜含水量約 95%，含有維生素 K 和鉀。白菜含水量約 90%，富含維生素 C 和膳食纖維。 3.主食：米飯含水量約 65%，主要提供碳水化合物。饅頭含水量約 45%，也是碳水化合物的重要來源。 4.肉類：雞肉含水量約 70%，富含優(yōu)質蛋白質和多種礦物質。豬肉含水量約 60%，能提供蛋白質和脂肪。 5.豆類：綠豆含水量約 60%，含有蛋白質、膳食纖維和維生素 B 族。 總之，不同食物的含水量和營養(yǎng)成分各異，合理搭配各類食物，能滿足身體的營養(yǎng)需求，維持健康。