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怎樣通過食物有效補(bǔ)充鈣和鋅

佝僂病和軟骨病

怎樣通過食物有效補(bǔ)充鈣和鋅

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    鈣和鋅對(duì)人體健康十分重要。通過食物補(bǔ)充相對(duì)安全有效,但嚴(yán)重缺乏時(shí)可能需就醫(yī)。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.含鋅豐富的食物:牡蠣、麥芽含鋅量較高,此外,瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動(dòng)物肝臟等也是不錯(cuò)的選擇。
    2.補(bǔ)鈣的食物推薦:奶制品如牛奶、酸奶,豆制品如豆腐、豆?jié){,以及蝦皮、海帶等。
    3.食用頻率:建議每周適量安排上述食物,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
    4.烹飪方式:盡量采用清淡的烹飪方法,減少營(yíng)養(yǎng)流失。
    5.搭配原則:合理搭配不同種類的食物,有助于提高鈣和鋅的吸收。
    合理飲食是補(bǔ)充鈣和鋅的重要途徑,但要注意飲食的多樣性和均衡性。如身體出現(xiàn)明顯不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2013-12-26 19:46
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是佝僂病和軟骨病?   軟骨病又叫骨軟化癥即骨礦化不足,本病是因體內(nèi)維生素D不足引起全身性鈣、磷代謝失常以致鈣鹽不能正常沉著在骨骼的生長(zhǎng)部分,最終發(fā)生骨骼畸形?;颊叱S卸嗪埂⒁准?dòng)、夜間睡眠差、雞胸、方顱、下肢呈“O”型或“X”型、骨痛、駝背等。 查看全文»

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