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哪些食物富含較多的硒元素

哪些食物富含較多的硒元素

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    含硒豐富的食物較多,適當(dāng)補(bǔ)充對(duì)身體有益。但硒的攝入量應(yīng)適宜,過(guò)量或不足都可能影響健康。如出現(xiàn)相關(guān)健康問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
    1.谷類:如芝麻、麥芽等,是常見(jiàn)的含硒食物。
    2.水產(chǎn)類:大紅蝦、龍蝦、金槍魚(yú)等海產(chǎn),硒含量較為豐富。
    3.蛋類:雞蛋、鴨蛋等,也是不錯(cuò)的硒來(lái)源。
    4.肉類:動(dòng)物的肝、腎等,含一定量的硒。
    5.藥材類:中藥材黃芪含硒較多。
    6.其他:酵母、啤酒等食物中也含有硒。
    合理飲食,攝入多樣化含硒食物,有助于維持身體健康。但需注意均衡,不可過(guò)度依賴某一類食物補(bǔ)充。

    2013-12-20 20:16
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