-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
賀海英 醫(yī)師
邢臺市第三醫(yī)院
三級乙等
婦科
-
小米粥煮制時間與保留營養(yǎng)成分的關系受多種因素影響，如小米品質、水量、火候、鍋具類型以及是否添加其他食材等。 1.小米品質：優(yōu)質新鮮的小米，結構完整，煮制時間相對較短就能較好保留營養(yǎng)，反之則需注意時間控制。 2.水量：水過多可能導致營養(yǎng)流失，水過少則易煮干，一般水與小米比例適中為宜。 3.火候：小火慢煮能使小米受熱均勻，減少營養(yǎng)破壞；大火易使水分快速蒸發(fā)，影響營養(yǎng)留存。 4.鍋具類型：不同鍋具導熱性不同，如砂鍋保溫性好，能更好保留營養(yǎng)；鐵鍋則需注意控制時間。 5.添加食材：若添加紅棗、枸杞等食材，煮制時間也需相應調整，以保證整體營養(yǎng)。 總之，煮小米粥時要綜合考慮上述因素，靈活掌握煮制時間，以最大程度保留其營養(yǎng)成分。
2024-12-04 19:24
-
推薦醫(yī)院
更多>
熱門專欄
醫(yī)院問答
更多>
-
-
早泄需要怎么治療才能恢復
邯鄲男健醫(yī)院 2023-12-18
-
-
藥流后肚子有硬塊怎么辦 藥流后肚子有硬塊怎么辦呢
徐州九龍婦產醫(yī)院 2024-07-24
-
-
宮頸肥大吃什么藥 宮頸肥大用什么藥根治
徐州九龍婦產醫(yī)院 2024-07-24
-
-
實力品牌!徐州婦科醫(yī)院看婦科哪家好“健康陪診”徐州婦科醫(yī)院哪家最好
徐州九龍婦產醫(yī)院 2024-12-16
-
-
細菌性陰道炎用苦參好嗎-細菌性陰炎用苦參凝膠效果好嗎
徐州九龍婦產醫(yī)院 2024-12-23