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三高指的是高血壓、高血脂、高血糖，這類人群在飲食上需要格外注意，合理的飲食有助于控制病情。以下是一些適合三高人群食用的食物。 蔬菜類，比如芹菜，富含膳食纖維和多種維生素，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于降低血壓。西蘭花含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，具有抗氧化作用，對(duì)三高人群的健康有益。 水果方面，蘋果是不錯(cuò)的選擇，它富含果膠，可降低膽固醇水平。柚子含糖量相對(duì)較低，且含有類胰島素成分，能輔助降血糖。 全谷物食物，像燕麥、糙米等，富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收，有助于控制血糖和血脂，同時(shí)增加飽腹感。 蛋白質(zhì)類食物，以魚類為佳，特別是三文魚、金槍魚等深海魚，富含不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，保護(hù)心血管健康。此外，豆類及其制品也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，如豆腐、豆?jié){等，它們不含膽固醇，且富含異黃酮等生物活性成分，對(duì)三高人群有好處。 三高人群還可以多吃一些富含鉀的食物，如香蕉、土豆等，鉀有助于促進(jìn)鈉的排出，從而輔助降低血壓。 三高人群的飲食應(yīng)遵循低鹽、低糖、低脂、高纖維的原則，合理搭配食物，以維持身體健康。