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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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辨別奶粉質(zhì)量好壞可以從以下幾個方面入手。 首先是查看包裝。正規(guī)奶粉的包裝應(yīng)印刷清晰,包括產(chǎn)品名稱、配料表、營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息都應(yīng)完整且準(zhǔn)確。如果包裝粗糙、字跡模糊,很可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。同時,要注意查看奶粉的保質(zhì)期,避免購買臨近過期或已過期的奶粉。 其次是觀察奶粉外觀。優(yōu)質(zhì)奶粉呈均勻的乳黃色,無結(jié)塊,細(xì)膩干燥。若奶粉顏色過白或有其他異常顏色,或者出現(xiàn)明顯結(jié)塊,可能表示奶粉質(zhì)量有問題。 再者是聞氣味。正常奶粉具有天然的奶香味,沒有異味。如果聞到有刺鼻的氣味、霉味或者其他怪味,那么該奶粉可能已變質(zhì)或質(zhì)量不佳。 還可以進(jìn)行沖調(diào)試驗。用40 - 50℃的溫開水按說明比例沖調(diào)奶粉,優(yōu)質(zhì)奶粉易于溶解,沖調(diào)后奶液呈均勻的乳白色,無沉淀、無凝塊。若沖調(diào)后有大量沉淀物或不溶解的顆粒,說明奶粉質(zhì)量可能存在問題。 另外,查看奶粉的配料表也很重要。應(yīng)優(yōu)先選擇配料簡單、添加劑少的奶粉,且配料表中應(yīng)明確標(biāo)注各種營養(yǎng)成分的含量,符合國家標(biāo)準(zhǔn)。 最后,盡量選擇正規(guī)渠道購買奶粉,如大型超市、母嬰店或官方旗艦店等,這樣可以降低購買到劣質(zhì)奶粉的風(fēng)險。
2025-10-14 11:52
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