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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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很多人喜歡喝拿鐵,又擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,尤其是關(guān)注一天一杯不加糖的拿鐵是否會(huì)導(dǎo)致體重增加。這需要從拿鐵的成分和人體能量代謝等方面來(lái)分析。 拿鐵主要由濃縮咖啡和牛奶組成??Х缺旧頍崃繕O低,且含有咖啡因,能在一定程度上提高新陳代謝,幫助身體消耗更多能量。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),本身熱量不算高,每100毫升全脂牛奶大約有54千卡熱量,而低脂牛奶和脫脂牛奶熱量更低。 如果選擇的是用全脂牛奶制作的拿鐵,一天一杯(通常一杯拿鐵約300 - 400毫升),額外攝入的熱量大概在160 - 220千卡左右。對(duì)于日?;顒?dòng)量較大、基礎(chǔ)代謝率較高的人來(lái)說(shuō),這些熱量很容易被消耗掉,一般不會(huì)導(dǎo)致體重增加。但如果本身活動(dòng)量較少,基礎(chǔ)代謝率低,且其他飲食已經(jīng)提供了足夠的熱量,那么這額外的熱量就可能會(huì)在體內(nèi)堆積,進(jìn)而增加體重。 要是選擇用低脂牛奶或脫脂牛奶制作拿鐵,熱量會(huì)更低,發(fā)胖的可能性也就更小。此外,個(gè)人的身體狀況、激素水平等也會(huì)影響體重變化。 總體而言,一天一杯不加糖的拿鐵不一定會(huì)讓人發(fā)胖,關(guān)鍵在于個(gè)人的飲食結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)量以及身體代謝情況。
2025-10-13 08:51
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