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魚(yú)油和魚(yú)肝油都是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，但它們存在諸多區(qū)別。 來(lái)源方面，魚(yú)油是從多脂魚(yú)類(lèi)中提取的油脂，像三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等；而魚(yú)肝油則是從鯊魚(yú)、鱈魚(yú)等魚(yú)類(lèi)的肝臟中提取的脂肪。 成分上，魚(yú)油的主要成分是Omega - 3脂肪酸，包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）；魚(yú)肝油的主要成分是維生素A和維生素D。 功效不同，魚(yú)油中的EPA有助于調(diào)節(jié)血脂，降低血液黏稠度，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，DHA對(duì)大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有益，可改善記憶力、提高視力；魚(yú)肝油中維生素A能維持正常視覺(jué)功能，保護(hù)眼睛，還能促進(jìn)上皮組織的生長(zhǎng)和分化，維生素D可促進(jìn)鈣的吸收和利用，有助于骨骼發(fā)育和維持骨骼健康。 適用人群也有差異，魚(yú)油適合中老年人，有助于預(yù)防心血管疾病，也適合腦力勞動(dòng)者和青少年，可改善大腦功能；魚(yú)肝油主要適用于嬰幼兒，能預(yù)防和治療佝僂病、夜盲癥等維生素A、D缺乏癥。 在選擇時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身需求和健康狀況合理挑選。如果是為了保護(hù)心血管、改善大腦功能，可選擇魚(yú)油；若為預(yù)防維生素A、D缺乏，可選擇魚(yú)肝油。