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菠蘿蜜有哪些功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

菠蘿蜜有哪些功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    菠蘿蜜是一種熱帶水果,其果肉金黃,香氣濃郁,不僅美味,還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種功效。 從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看,菠蘿蜜富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其中,糖類(lèi)能為人體快速補(bǔ)充能量;維生素C具有抗氧化作用,能增強(qiáng)人體免疫力,促進(jìn)膠原蛋白的合成;豐富的礦物質(zhì)如鉀元素,有助于維持人體的酸堿平衡和正常的心臟功能。 在功效方面,菠蘿蜜具有生津止渴的作用。其多汁的果肉可以滋潤(rùn)口腔和咽喉,緩解口渴癥狀。它還能促進(jìn)消化,菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白酶能分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng),幫助消化吸收。此外,菠蘿蜜對(duì)改善血液循環(huán)也有一定幫助,其中的某些成分可以降低血液黏稠度,預(yù)防脂肪沉積在血管壁,在一定程度上有助于預(yù)防心血管疾病。 菠蘿蜜還能為人體提供豐富的能量和營(yíng)養(yǎng),適合作為日常水果食用。但需要注意的是,菠蘿蜜含糖量較高,糖尿病患者要謹(jǐn)慎食用。

    2025-10-12 13:49
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