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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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想要長肌肉,合理的飲食至關重要。以下幾種食物有助于長肌肉: 首先是富含優(yōu)質蛋白質的食物。雞胸肉是健身人士的首選,其脂肪含量低,蛋白質含量高,容易被人體吸收利用,能為肌肉生長提供必要的氨基酸。雞蛋也是優(yōu)質蛋白質的良好來源,尤其是蛋清,含有人體必需的多種氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,生物利用率高。魚類,如三文魚、金槍魚等,不僅蛋白質豐富,還富含不飽和脂肪酸,有助于減少身體脂肪,同時促進肌肉的修復和生長。 其次,碳水化合物類食物也不可或缺。像全麥面包、糙米等,它們能為鍛煉提供能量,保證訓練的強度和質量。在訓練過程中,身體消耗大量的糖原,及時補充碳水化合物可以維持血糖水平,使肌肉在訓練后能更好地恢復和生長。 此外,奶制品也有幫助。牛奶富含蛋白質、鈣等營養(yǎng)物質,對于肌肉生長和骨骼健康都有益處。酸奶除了蛋白質外,還含有益生菌,有助于維持腸道健康,促進營養(yǎng)物質的吸收。 堅果類食物如杏仁、核桃等,含有健康的脂肪、蛋白質和維生素等,適量食用可以增加熱量攝入,對長肌肉也有一定作用。
2025-10-11 08:44
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