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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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在日常生活中,很多人都會遇到上火的情況,這時通過飲食來降火是不錯的選擇。 蔬菜方面,苦瓜是降火的佳品。它具有清熱解毒、消暑明目的功效??喙现泻械目喙宪蘸涂辔端啬茉鲞M(jìn)食欲,健脾開胃??梢詫⒖喙蠜霭?,這樣能最大程度保留其營養(yǎng)成分,降火效果更好。黃瓜也是常見的降火蔬菜,水分含量高,能清熱利水、解毒消腫。生吃黃瓜簡單方便,能快速補(bǔ)充水分,緩解上火癥狀。 水果里,梨有清熱降火、潤肺生津的作用。尤其適合肺燥咳嗽、咽干口渴的上火人群??梢灾苯映岳妫部梢园牙婧捅且黄馃踔?,做成冰糖雪梨,不僅味道甜美,還能增強(qiáng)潤肺降火的功效。西瓜是夏季降火的首選水果,它水分足、糖分高,能清熱解暑、除煩止渴。不過西瓜性寒涼,不宜多吃,尤其是脾胃虛寒的人。 飲品中,綠豆湯是傳統(tǒng)的降火飲品。綠豆有清熱解毒、消暑利水的作用。將綠豆煮成湯,既能補(bǔ)充水分,又能幫助身體排出毒素。菊花茶也有很好的降火效果,它能疏散風(fēng)熱、清肝明目。用菊花泡水喝,能緩解目赤腫痛、頭痛眩暈等上火癥狀。
2025-10-11 14:21
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