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碳水化合物的食物有哪些

碳水化合物的食物有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    關(guān)陽 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    碳水化合物是人體能量的重要來源,以下為你介紹富含碳水化合物的常見食物。 谷物類是碳水化合物的重要來源。比如大米,它是很多人日常飲食的主食之一,每100克大米(煮熟)含約25.9克碳水化合物。小麥,可加工成面粉,制成饅頭、面條等多種食品,每100克饅頭(精制面粉)含約47克碳水化合物。玉米,含有豐富的膳食纖維和碳水化合物,每100克玉米(鮮)含約22.8克碳水化合物。 薯類食物也是不錯的選擇。紅薯,香甜可口,每100克紅薯含約20.7克碳水化合物。土豆用途廣泛,可做菜也能當(dāng)主食,每100克土豆含約17.2克碳水化合物。山藥不僅碳水化合物含量豐富,還有一定的滋補功效,每100克山藥含約11.6克碳水化合物。 一些豆類同樣富含碳水化合物。比如紅豆,可制作豆沙、紅豆湯等,每100克紅豆含約63.4克碳水化合物。綠豆常用于制作綠豆湯,每100克綠豆含約62克碳水化合物。 水果中也有部分含有較多碳水化合物。香蕉,每100克含約22克碳水化合物。葡萄,每100克含約10.3克碳水化合物。 在日常飲食中,可根據(jù)自身需求和健康狀況,合理搭配這些富含碳水化合物的食物。

    2025-10-10 15:40
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