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黑瓜子是一種常見的休閑零食，其熱量是很多關(guān)注健康和飲食的人比較關(guān)心的話題。 一般來說，每100克黑瓜子的熱量大約在570千卡左右。這一數(shù)值相對(duì)較高，主要是因?yàn)楹诠献雍胸S富的脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物等營養(yǎng)成分。其中，脂肪含量相對(duì)較高，是提供熱量的主要來源之一。 雖然黑瓜子熱量較高，但它也富含多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。比如，它含有豐富的不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇，保護(hù)心血管健康；還含有蛋白質(zhì)、維生素B族、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)素，對(duì)維持身體正常的生理功能有重要作用。 不過，由于黑瓜子熱量高，如果過量食用，容易導(dǎo)致熱量攝入過多，進(jìn)而引發(fā)肥胖等健康問題。所以，在食用黑瓜子時(shí)需要控制好量。對(duì)于想要控制體重的人來說，每天食用一小把（約20 - 30克）即可。同時(shí)，食用后要適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量，以消耗多余的熱量。