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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孫詩博 主治醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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很多人在晚上會(huì)有吃夜宵的需求,又擔(dān)心長(zhǎng)胖,其實(shí)選對(duì)食物,吃夜宵也不一定會(huì)胖。以下幾種食物是不錯(cuò)的選擇。 蔬菜沙拉是很好的夜宵選項(xiàng)。蔬菜富含膳食纖維,能增加飽腹感,且熱量極低??梢赃x擇生菜、黃瓜、番茄等蔬菜,用橄欖油和醋調(diào)個(gè)簡(jiǎn)單的醬汁,既美味又健康。 水果也是理想的夜宵。比如蘋果,它含有豐富的果膠和維生素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。而且蘋果的熱量不高,吃一個(gè)蘋果既能緩解饑餓感,又不會(huì)攝入過多熱量。還有香蕉,富含鉀元素,能補(bǔ)充能量,且消化吸收相對(duì)容易。 低脂牛奶也適合作為夜宵。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),脂肪含量較低。睡前喝一杯溫牛奶,還能幫助睡眠。 燕麥片可以用開水沖泡后食用。燕麥?zhǔn)且环N高纖維的粗糧,能緩慢釋放能量,讓人長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感,而且其升糖指數(shù)較低,不會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升。 煮玉米也是不錯(cuò)的夜宵之選。玉米富含膳食纖維和維生素,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),且相對(duì)其他淀粉類食物,熱量不算高。 不過,即便這些食物不容易長(zhǎng)胖,吃夜宵時(shí)也應(yīng)注意適量,避免過度進(jìn)食給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
2025-10-08 12:29
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