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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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蔓越莓是一種常見的水果，有獨特的風(fēng)味和一定營養(yǎng)價值，但有時需要盡量少吃，原因如下。 首先，蔓越莓含有較高的糖分。過量食用可能導(dǎo)致血糖快速上升，不利于血糖的穩(wěn)定控制。對于糖尿病患者而言，過多攝入蔓越莓會使血糖波動，加重病情，影響身體健康。 其次，蔓越莓酸性較強(qiáng)。大量食用會刺激胃腸道，引起胃酸分泌過多，導(dǎo)致胃痛、胃脹、反酸等不適癥狀。腸胃功能較弱的人群，本身腸胃黏膜就比較敏感，食用后可能癥狀會更明顯，影響正常的消化功能。 另外，部分人可能對蔓越莓過敏。食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸急促等過敏反應(yīng)，嚴(yán)重的過敏甚至可能危及生命。 同時，蔓越莓含有草酸鹽。如果長期大量食用，草酸鹽可能在體內(nèi)積累，增加腎臟負(fù)擔(dān)，甚至有引發(fā)腎結(jié)石的風(fēng)險。 不過，這并不意味著完全不能吃蔓越莓。只要控制好食用量，大多數(shù)人還是可以享受它帶來的益處。
2025-10-07 10:44
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